Мясорубка LM-98/P
Модель: LM-98/P
Исполнение: настольное/напольное
Производительность: 750 кг/ч.
Размеры: 350х890х600 мм.
Напряжение: 380 Вольт
Эл.мощность: 3 кВатт
Вес: 101 кг.
Система UNGER - подрезная решетка + 2-х сторонний нож + крупная решётка + 2-х нож + мелкая решётка;
Цена: 3 275,40 у.е. наличие
Производительная одновременно компактная мясорубка для работы в магазинах, мясных цехах, больших столовых для получения традиционного фарша. Производительность машины составляет около 750 кг/ч, при таких маленьких габаритах машины, мощный охлаждаемый мотор в 3,0 кВатт поможет справиться с любыми объемами.
Мясорубка LM-98/P сконструирована по таким же принципам, как и LM-82/P.
Емкость верхней загрузочной чаши составляет 42 литра, съемная головка легко снимается для обслуживания и очистки. Управление простое двумя кнопками старт/стоп расположенное на корпусе машины.
В стандартном оснащение машина поставляется с системой UNGER. Всегда можно заказать дополнительные решетки с отверстиями 5 или 7,8 мм, а также четырех сторонние ножи.
Чтобы разнообразить ассортимент готовой продукции мы предлагаем приобретать насадку для купат диаметром 20, 30 или 40 мм. Предварительно приготовив фарш, далее смешав все необходимые ингредиенты, можете загружать сырье через верхнюю воронку, чтобы получить аппетитные домашние колбаски гриль.
Также можно установить насадку для формового фарша с укладыванием на подложку. При такой технологии сырье уплотняется, проходя через механическое устройство, воздух не попадает в сердцевину брикета, а значить не происходит окисления, мясо не темнеет, как если бы оно лежало в полиэтиленовом пакете.
Звоните, эта модель у нас всегда на складе.