Комби котел со встроенным миксером готов к подключению к революционной системе охлаждения SmartIce. Большие объемы жидкой и полужидкой пищи можно охладить за рекордно короткое время. SmartIce – специальная ледяная смесь, которая циркулирует в рубашке котла и в специальном инструменте миксера Климатик (модели DCE). Данный котел за короткое время охлаждает приготовленную пищу до температуры +3°С, при которой пища будет храниться.

Стандартная комплектация:

• Встроенный (снизу) миксер
• Инструмент миксера со съемными скребками (модели SCE)
• Смешивающий инструмент миксера Климатик (модели DCE)
• Крышка SmartIce (модели DCE )
• Автоматическое заполнение питьевой водой
• Многофункциональный таймер
• Полностью автоматическое охлаждение (C4)
• Программирование EasyRun
• Съемная крышка с защитной решеткой
• Ручной душ
• Защитное покрытие контрольной ноги
• Готовность подключения HACCP
• TempGuard - точный контроль температуры
• Опорная ножка
• Измерительная линейка (мерник)

Примечание: S - паровой обогрев

Для S моделей - Эл.мощность 1,0-2,0кВатт, Напряжение 220В 40S-150S.